Manfaat Coklat

Dalam perkembangannya coklat tidak hanya menjadi minuman tetapi juga menjadi snack yang disukai anak-anak, remaja, maupun orang dewasa. Selain rasanya enak, coklat ternyata berkhasiat membuat umur seseorang menjadi lebih panjang. Suatu studi epidemiologis telah dilakukan pada mahasiswa Universitas Harvard yang terdaftar antara tahun 1916-1950. Dengan menggunakan food frequency questionnaire berhasil dikumpulkan informasi tentang kebiasaan makan permen atau coklat pada mahasiswa Universitas Harvard.
Dengan mengontrol aktivitas fisik yang dilakukan, kebiasaan merokok, dan kebiasaan makan ditemukan bahwa mereka yang suka makan permen/coklat umurnya lebih lama satu tahun dibandingkan bukan pemakan. Diduga antioksidan fenol yang terkandung dalam coklat adalah penyebab mengapa mereka bisa berusia lebih panjang. Fenol ini juga banyak ditemukan pada Anggur merah yang sudah sangat dikenal sebagai minuman yang baik untuk kesehatan jantung. Coklat mempunyai kemampuan untuk menghambat oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner dan kanker.
Selama ini ada pandangan bahwa permen coklat menyebabkan caries pada gigi dan mungkin juga bertanggung jawab terhadap munculnya masalah kegemukan. Tak dapat disangkal lagi bahwa kegemukan adalah salah satu faktor risiko berbagai penyakit degeneratif. Tetapi studi di Universitas Harvard ini menunjukkan bahwa jika Anda mengimbangi konsumsi permen coklat dengan aktivitas fisik yang cukup dan makan dengan menu seimbang, maka dampak negatip permen coklat tidak perlu terlalu dikhawatirkan.
Menurut kepercayaan suku Maya, coklat adalah makanan para dewa. Rasa asli biji coklat sebenarnya pahit akibat kandungan alkaloid, tetapi setelah melalui rekayasa proses dapat dihasilkan coklat sebagai makanan yang disukai oleh siapapun. Biji coklat mengandung lemak 31%, karbohidrat 14% dan protein 9%. Protein coklat kaya akan asam amino triptofan, fenilalanin, dan tyrosin. Meski coklat mengandung lemak tinggi namun relatif tidak mudah tengik karena coklat juga mengandung polifenol (6%) yang berfungsi sebagai antioksidan pencegah ketengikan.

 

Hi ~ ~

Kali ini saya bingung mau posting apa. jadi saya cuman mau salam-salam aja buat etem makasih ya

Manfaat Mempelajari Ilmu Logika

Ilmu logika dicetuskan pertama kali oleh Aristoteles, filsuf asal Yunani. Kemudian diterjemahkan oleh Hunain bin Ishaq ke dalam bahasa Arab. Subyek ilmu logika atau hal-hal yang sering kita jumpai dan mendasar dalam ilmu logika adalah definisi dan argumen. Ilmu logika ingin menunjukkan kepada kita bagaimana cara benar berdefinisi dan beragumentasi. Bahkan definisi dari definisi juga akan kita bahas kelak. 3 hal yang harus kita definisikan terlebih dahulu adalah ; apa itu ilmu ? apa itu logika ? dan apa itu berikir ?

Ilmu adalah sebuah gambaran yang muncul dalam pikiran. Logika adalah ilmu yang mempelajari tentang aturan berpikir benar. Sedangkan, proses dari dari tidak tahu (majhul) menjadi tahu (maklum) kita sebut dengan proses berpikir. Proses inilah yang diatur oleh logika. Dengan mengetahui definisi dari ketiga hal diatas, itu artinya kita telah sampai pada anak tangga pertama menuju pengetahuan puncak  tentang ilmu logika.

Imam ‘Ali as. pernah berkata : “ Ilmu adalah cahaya yang Allah Swt. berikan kepada hati yang Ia kehendaki “.